Bordelet Eric

Le Bourgogne, entre rouges profonds et blancs minéraux

L’appellation Bourgogne offre une multitude de rouges profonds, souvent de garde et des blancs aromatiques, parmi les plus grands vins du monde.

Le Bourgogne est une appellation générique étendue à toute la Bourgogne : de l’Yonne au Rhône, sur 300km de long. Son vignoble couvre une superficie de près de 3000ha, dont les 2/3 sont dédiés aux fameux rouges bourguignons issus majoritairement de pinot noir, profondément vineux et riches. Le reste du vignoble se consacre aux blancs, notamment au chardonnay qui livre en Bourgogne ses plus nobles expressions. Les vignes occupent les côteaux et les plaines calcaires, argileux ou marneux. Les crus de Bourgogne sont très variés, à l’image de son territoire, mais ils suivent cependant une trame bien définie typique de la région. Les Bourgogne rouges sont structurés et denses. Les arômes de fruits rouges et noirs se mêlent à la violette, la réglisse, le poivre. Ils évoluent sur le fruit confit, le sous-bois, l’animal. Selon les terroirs, ils présentent une expression charnue et fruitée, mêlée d’élégance et de finesse à découvrir sur le fruit ; d’autres misent sur sa puissance naturelle, corsée et virile, apte à se bonifier dans le temps. Avec l’âge, les tanins s’arrondissent et il se pare d’une texture veloutée. Les blancs sont très aromatiques et généreux. Ils signent un vin floral et végétal : un bouquet de fleurs blanches dominé par l’acacia et l’aubépine, le végétal noble avec la fougère et la citronnelle, l’amande ou la noisette, parfois les épices douces (vanille, cannelle) et le beurre, typique du chardonnay. Ils sont en parfait équilibre entre la vivacité et la rondeur moelleuse ; leur particularité réside en leur grande minéralité.

Vignoble
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Appellation
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Classement
Domaine
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Cépage
Bio
Millesime
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Contenance
Couleur
Note Parker
Note RVF
Prix
€ €
Filtre
Maranges Rouge Vigne Blanche
  • bio

Maranges Rouge Vigne Blanche 2020

Côte de Beaune
Vin Rouge
Domaine des Rouges-Queues
32,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Vosne-Romanée

Vosne-Romanée 2020

Côte de Nuits
Vin Rouge
Maison Jean-Claude Boisset
82,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Marsannay Es Chezots

Marsannay Es Chezots 2020

Côte de Nuits
Vin Rouge
Château de Marsannay
42,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Marsannay En Clémongeot

Marsannay En Clémongeot 2020

Côte de Nuits
Vin Rouge
Château de Marsannay
45,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Marsannay Clos du Roy

Marsannay Clos du Roy 2020

Côte de Nuits
Vin Rouge
Château de Marsannay
54,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Marsannay Champ Salomon

Marsannay Champ Salomon 2019

Côte de Nuits
Vin Rouge
Château de Marsannay
43,50 €
/ 75 cl : Bouteille
Savigny-les-Beaune "Nature"
  • sans sulfite
  • bio

Savigny-les-Beaune "Nature" 2020

Côte de Beaune
Vin Rouge
Domaine Seguin-Manuel
38,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Corton-Charlemagne

Corton-Charlemagne 2020

Côte de Beaune
Vin Blanc
Domaine Jeannot
198,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Corton-Charlemagne
  • l'icône de la bouteille

Corton-Charlemagne 2020

Côte de Beaune
Vin Blanc
David Moret
380,00 €
/ 150 cl : Magnum
Chambertin

Chambertin 2020

Côte de Nuits
Vin Rouge
Armand Heitz
730,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Echezeaux

Echezeaux 2020

Côte de Nuits
Vin Rouge
Armand Heitz
460,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Chevalier-Montrachet

Chevalier-Montrachet 2020

Côte de Beaune
Vin Blanc
Armand Heitz
730,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Mazis-Chambertin

Mazis-Chambertin 2020

Côte de Nuits
Vin Rouge
Armand Heitz
520,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Irancy
  • -3,50 €
  • bio

Irancy 2018

Chablisien
Vin Rouge
Domaine Richoux
18,50 €
/ 75 cl : Bouteille
Mazis-Chambertin
  • bio

Mazis-Chambertin 2018

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine Tawse
240,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Chambertin

Chambertin 2019

Côte de Nuits
Vin Rouge
Charles Van Canneyt
530,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Mazis-Chambertin

Mazis-Chambertin 2019

Côte de Nuits
Vin Rouge
Charles Van Canneyt
385,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Charmes-Chambertin

Charmes-Chambertin 2019

Côte de Nuits
Vin Rouge
Charles Van Canneyt
320,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Marsannay Les Echezots
  • bio

Marsannay Les Echezots 2020

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine Ballorin & F
40,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Chambertin

Chambertin 2006

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine Louis Rémy
430,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Chambertin

Chambertin 2017

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine Chantal Rémy
346,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Clos de Vougeot
  • bio

Clos de Vougeot 2019

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine d'Eugénie
430,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Corton Bressandes

Corton Bressandes 2017

Côte de Beaune
Vin Rouge
Joseph Drouhin
220,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Volnay 1er Cru Santenots

Volnay 1er Cru Santenots 2019

Côte de Beaune
Vin Rouge
Domaine Nicolas Rossignol
117,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Clos des Lambrays
  • l'icône de la bouteille

Clos des Lambrays 2019

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine des Lambrays
1 200,00 €
/ 150 cl : Magnum
Chapelle-Chambertin
  • l'icône de la bouteille

Chapelle-Chambertin 2019

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine Philippe Livera
590,00 €
/ 150 cl : Magnum
Charmes-Chambertin

Charmes-Chambertin 2019

Côte de Nuits
Vin Rouge
Arnaud Mortet
720,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Mazoyères-Chambertin

Mazoyères-Chambertin 2019

Côte de Nuits
Vin Rouge
Arnaud Mortet
720,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Charmes-Chambertin

Charmes-Chambertin 2018

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine Philippe Charlopin
290,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Charmes-Chambertin
  • l'icône de la bouteille

Charmes-Chambertin 2019

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine Philippe Charlopin
505,00 €
/ 150 cl : Magnum
Clos de Vougeot

Clos de Vougeot 2019

Côte de Nuits
Vin Rouge
Maxime Cheurlin-Noëllat
288,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Bonnes-Mares

Bonnes-Mares 2019

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine Bruno Clair
440,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Mercurey Rouge Empreinte

Mercurey Rouge Empreinte 2019

Côte Chalonnaise
Vin Rouge
Vincent et Jean-Pierre Charton
38,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Corton Clos des Meix

Corton Clos des Meix 2019

Côte de Beaune
Vin Rouge
Domaine Comte Senard
144,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Corton

Corton 2018

Côte de Beaune
Vin Rouge
Domaine Bonneau du Martray
388,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Corton

Corton 2017

Côte de Beaune
Vin Rouge
Domaine Bonneau du Martray
366,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Irancy

Irancy 2019

Chablisien
Vin Rouge
Domaine Olivier Morin
20,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Chassagne-Montrachet Blanc

Chassagne-Montrachet Blanc 2019

Côte de Beaune
Vin Blanc
Au Pied du Mont Chauve
54,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Clos des Lambrays
  • l'icône de la bouteille

Clos des Lambrays 2018

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine des Lambrays
1 000,00 €
/ 150 cl : Magnum
Morey-Saint-Denis

Morey-Saint-Denis 2018

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine des Lambrays
100,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Charmes-Chambertin

Charmes-Chambertin 2012

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine Taupenot Merme
375,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Charmes-Chambertin

Charmes-Chambertin 2011

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine Taupenot Merme
355,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Corton Clos des Meix

Corton Clos des Meix 2012

Côte de Beaune
Vin Rouge
Domaine Comte Senard
153,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Chapelle-Chambertin
  • l'icône de la bouteille

Chapelle-Chambertin 2018

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine Philippe Livera
600,00 €
/ 150 cl : Magnum
La Grande Rue 'Monopole'
  • bio

La Grande Rue 'Monopole' 2018

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine Lamarche
700,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Gevrey-Chambertin 1er Cru

Gevrey-Chambertin 1er Cru 2018

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine Denis Mortet
211,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Chevalier-Montrachet
  • -55,00 €
  • bio

Chevalier-Montrachet 2018

Côte de Beaune
Vin Blanc
Domaine de la Pousse d'Or
495,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Vosne-Romanée Bossières

Vosne-Romanée Bossières 2016

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine Jean Grivot
96,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Chambertin

Chambertin 2018

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine Chantal Rémy
384,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Latricières-Chambertin

Latricières-Chambertin 2018

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine Chantal Rémy
269,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Clos de Tart 'Monopole'
  • bio
  • l'icône de la bouteille

Clos de Tart 'Monopole' 2018

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine du Clos de Tart
1 350,00 €
/ 150 cl : Magnum
La Grande Rue 'Monopole'
  • bio

La Grande Rue 'Monopole' 2017

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine François Lamarche
750,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Mazoyères-Chambertin

Mazoyères-Chambertin 2018

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine Taupenot Merme
388,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Clos de la Roche
  • bio

Clos de la Roche 2017

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine de la Pousse d'Or
352,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Charmes-Chambertin

Charmes-Chambertin 2017

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine Dominique Gallois
171,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Chapelle-Chambertin
  • l'icône de la bouteille

Chapelle-Chambertin 2017

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine Philippe Livera
600,00 €
/ 150 cl : Magnum
Clos de Tart 'Monopole'
  • bio
  • l'icône de la bouteille

Clos de Tart 'Monopole' 2017

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine du Clos de Tart
1 300,00 €
/ 150 cl : Magnum
Corton Bressandes

Corton Bressandes 2015

Côte de Beaune
Vin Rouge
Domaine Ponsot
340,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Clos de Vougeot
  • bio

Clos de Vougeot 2017

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine d'Eugénie
345,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Morey-Saint-Denis

Morey-Saint-Denis 2017

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine des Lambrays
95,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Clos des Lambrays

Clos des Lambrays 2017

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine des Lambrays
650,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Mazoyères-Chambertin

Mazoyères-Chambertin 2017

Côte de Nuits
Vin Rouge
Arnaud Mortet
720,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Gevrey-Chambertin

Gevrey-Chambertin 2017

Côte de Nuits
Vin Rouge
Arnaud Mortet
110,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Bonnes-Mares

Bonnes-Mares 2017

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine Denis Mortet
990,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Clos de Vougeot

Clos de Vougeot 2017

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine Denis Mortet
600,00 €
/ 75 cl : Bouteille